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#japan #kamiikebukuro #uojin #leptocephalus #noresore
魚じんの「お餅」 [おすすめ♪ 単品編]
【お知らせ】
2月11日（土）は祭日のため
「ランチ」はお休みさせて頂きます
夜 6時からの営業となりますので
よろしくお願い致します
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魚じんのブログをご覧くださいましてありがとうございます
m(. . )m
このブログは 2月9日 現在の記事です
日にちが過ぎますと売り切れ、品切れのメニューがありますので
ご了承願います
細かなお知らせは
Facebookページの方に記載させて戴いておりますので
よろしくお願い致します
【お餅始めました！】
機械ではありますが....
もち米100%の美味しいお餅ついてます
大根おろしをたっぷりからめて召し上がる
「みぞれ揚げ出し餅」
中からチーズがトロ〜リと出てくる
「餅チーズ海苔巻き串」
デザートには....
中にあんこを入れて
軽く炙ります
「炙り あんころ餅」
モっチモチのお餅の中から熱々のあんこが〜.....
生クリームとイチゴソースで♪
☆イチゴ大福風☆
~ 魚じんのお餅☆どうぞご賞味くださいませ ~
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もう一つ おすすめデザート
賀茂鶴さんより、今年も搾りたてフレッシュな
大吟醸の酒粕が届きましたので
人気デザートの「大吟醸の酒粕アイス・冷やし飴かけ」
できました！！
フレッシュでフルーティーな香りをお楽しみください
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その他
「エビづくしメニュー」や
「カキとトマトのチーズアヒージョ」や
大根が美味しい季節なので
「大根ステーキ」や
「マグロつくね」や
冬野菜をワシワシ♪ポン酢で食べる
「焼き野菜おろしポン酢」
などなど、たくさんのメニューを取り揃えております！
今週は 宇和島産の 活き締め釣りアジ も
☆オススメです☆
伊豆大島の「島青とうがらし」で作る
「ニンニク唐辛子醤油」で
アジ刺しを召し上がってみてください！！
最高です！
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↓ メニューいろいろはこちらを ↓
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ものすご〜〜くヒマでガラガラな日もあれば
あっ！と言う間に満席の日や貸切営業の日もあります....
基本、一日一座一組様とさせて頂き
ご来店下さいましたお客様方には
閉店までお時間の許す限りごゆっくり楽しんで頂きたく
満席になりますとその時点で終了となりますので
ご面倒をおかけ致しますが
念のため、お席のご予約をお願い致します
m( . . )m
3910-8215
魚じん
【ぷくぷく♪そら豆とメガサイズの鯵（アジ）】 [おすすめ♪ 単品編]
魚じんの野菜畑から沢山届いてます！
「プクプク♪完熟そら豆」
程よい甘味、濃厚な豆の旨味
茹でたてをお楽しみ頂けます
高温の油でサッと揚げるそら豆の素揚げも
茹でたときよりも旨味が凝縮されて
おススメです！
茹でたて・焼・素揚げ・生桜エビとのかき揚げ
シンプルにお豆の美味しさをお楽しみ下さい！
採れる限りは届くようになっていますが
収穫の期間が短いので、お早めにどうそ♪
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長崎県からは
ビックリするようなサイズの
巨大なアジ
が入荷しました！
【メガ☆アジ】
脂も乗っていて最高です！
半身 → 980円
一尾 → 1800円
で最高のアジを存分にお楽しみ頂けます！！
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四国土佐からは
煮魚一番人気の
金目鯛
こちらはお得に仕入れちゃいましたので
キンメの煮付「半身まるごとサイズ」
1350円
でご用意しております！
浜元でもこの価格ではなかなかない程の
サービス価格です！！
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そら豆と一緒に
「野生の木の芽」も届きました
むせ返る程に爽やかな香りです
この香りを楽しんで頂く初夏を呼ぶひとしな
旬の「メバル」のお腹に
山椒の実を詰て味付けをして
大きな木の芽を乗せてホイル焼に
爽やかな香りと
メバルの奥深い旨味
心くすぐるクセになる美味しさです！
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こちらのお知らせは
5月15日現在のメニューです
日にちが過ぎますと品切れの物・追加の物など
仕入れによりメニューが変わりますので
ご了承ねがいます
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↓ その他おすすめメニューはこちら ↓
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ものすご〜〜くヒマでガラガラな日もあれば
あっ！と言う間に満席の日や貸切営業の日もあります....
基本、一日一座一組様とさせて頂き
ご来店下さいましたお客様方には
閉店までお時間の許す限りごゆっくり楽しんで頂きたく
満席になりますとその時点で終了となりますので
ご面倒をおかけ致しますが
念のため、お席のご予約をお願い致します
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3910-8215
魚じん
