おさかなと夏野菜

太陽の恵みをたっぷり浴びた

元気な夏野菜を使ったお料理を

た〜くさん取り揃えておりますっ！

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魚じんの野菜畑「あんちゃんの畑」のトウモロコシは

甘くて味が濃くて美味しいんです！！

朝取りもぎたてのトウモロコシをお昼頃には持って来てくれます

それを急いで茹でて保存します

昆布と鰹で取った出汁と一緒に

すりつぶし丁寧に漉して

トマトと枝豆の豆乳アイスを浮かばせた和風スープ

「トウモロコシのすり流し」

小さな海老のフライとトウモロコシをのせたサラダに

トウモロコシの濃厚ドレッシングをかけた

「トウモロコシのシーザーサラダ」

トウモロコシの甘味と桜えびの香ばしさがクセになる

「トウモロコシと駿河湾産生桜えびのかき揚げ」

その他、この時期限定でさまざまなお料理に使っております！

ぜひぜひ！お楽しみ下さい！

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ランチでご好評頂いております

夏野菜とエビ・イカの

「冷やし天ぷら」

夜もご用意しております！

シャリシャリの天つゆに大根おろしと薬味を混ぜて

天ぷらに絡めて、レモンを絞ってお召し上がり下さい

熱くて！冷たくて！さっぱり！

不思議な天ぷらを体感ください♪

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焼きナスはたっぷりの香味野菜と

大根おろしにからめてポン酢でお召し上がり下さい

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デザートは大豆の甘味が濃厚な

あんちゃんの枝豆でつくる

「ずんだ白玉餅」

つめた〜い白玉にずんだをのせてツルン♪と＾＾

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↓　その他、メニューはこちら　↓

☆こちらのメニューは「7月４日 現在」のメニューです

日にちが過ぎますと売切れ、メニューの変更等ございますので

ご了承願います　m( . . )m

お席のご予約承っております

3910-8215

ものすご〜〜くヒマでガラガラな日もあれば

あっ！と言う間に満席の日もあります....

基本、一日一座一組様とさせて頂き

ご来店下さいましたお客様方には

閉店までお時間の許す限りごゆっくり楽しんで頂きたく

満席になりますとその時点で終了となりますので

ご面倒をおかけ致しますが

念のため、お席のご予約をお願い致します

m( . . )m